مخزن استیل نوعی از مخزن است که رنگ آن کروم و براق بوده و همگان تصور می‌کنند که نوعی از فولاد خاص می‌باشد. در لغت استیل به معنای فولاد می‌باشد. با توجه به اینکه ما در منطقه آسیایی هستیم، زین‌پس مخازن استنلس استیل را مخازن استیل می‌نامیم. منبع استیل نوعی از مخزن است که قابلیت تحمل فشار و اکسید شدن را در مقابل بعضی از مواد دارد.

از مخازن استیل در کارخانجات تولید محصولات صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی بیشتر استفاده می‌گردد. تانکر استیل را می‌توان در خانه‌های مسکونی، کارخانجات صنعتی، سیستم‌های تصفیه فاضلاب و آب، دامداری‌ها، مرغداری‌ها، مزارع کشاورزی و ... نیز استفاده نمود.

ساخت مخازن استیل بسته به نوع کاربردی که دارند متفاوت می‌باشد و هر کدام دارای مشخصات فنی و نام‌های جداگانه هستند.

ساده‌ترین کاربرد اولیه، مخزن استیل تک جداره است که برای نگهداری و ذخیره‌سازی محصولات و موادی استفاده می‌شود که در نگهداری آنها نیاز است تا فرآیند آلایندگی و آلودگی محیطی در اثر اکسید فلز در مواد نگهداری و کنترل گردد.

در مخازن استیل که ظرفیت آنها بین ۳۰۰ الی ۳۰۰۰ لیتر می‌باشد ملزومات کمتری استفاده می‌شود. اما در مخازنی که بین ظرفیت‌های ۵۰۰۰ الی ۱۵۰۰۰ لیتری هستند متعلقات و ملزومات بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد.

از مخزن استیل دو جداره برای نگهداری و تولید محصولات مواد غذایی، دارویی، شیمیایی و ... استفاده می‌شود. تمام مخازن دو جداره دارای همزن بوده که هدف آن اختلاط یکنواخت محصولات و مواد داخلی این مخازن می‌باشد.

مخازن استیل دو جداره گاهی در جهت خنک نگه داشتن مواد داخلی به کار می‌روند و گاهی در جهت گرم نمودن و جلوگیری از انجماد محصولات داخلی مورد استفاده قرار می‌گیرند. معمولاً سطح دمایی کارکرد مخازن استیل دو جداره از ۵- درجه سانتی‌گراد شروع شده و تا ۵۰ درجه سانتی‌گراد پیش می‌رود.

مخزن استیل سه جداره یا در اصطلاح عامیانه پروسس تانک استیل نوعی دیگر از مخازن استیل است که در آنها فرایند تبدیل کردن مواد اولیه به محصول شکل می‌گیرد.

مخازن استیل سه جداره با توجه به ظرفیت‌های موردنیاز کارخانجات تولیدی طراحی و ساخته می‌شود. این گونه مخازن از ظرفیت‌های ۳۰۰ الی ۳۰۰۰۰ لیتری در کارخانجات مختلف تولیدی مورد استفاده قرار می‌گیرد اما متداول‌ترین ظرفیت‌ها ۳۰۰۰، ۵۰۰۰ و ۷۰۰۰ لیتر می‌باشد.

مخزن حمل استیل تک جداره برای حمل و انتقال موادی استفاده می‌شوند که دمای محیط در زمان حمل و نقل تاثیری در ماهیت اولیه مواد ایجاد نکند. حجم این مخازن معمولاً بین ظرفیت‌های ۱۰۰۰۰ لیتری الی ۳۳۰۰۰ لیتری می‌باشد.

موادی چون روغن‌های خام خوراکی، آرد گندم و برنج، آب آشامیدنی و مواد قندی با مخازن حمل استیل تک جداره جابجا می‌گردند.

مخزن حمل استیل برای جابجایی موادی مورد استفاده قرار می‌گیرد که حمل و نقل آنها با مخازن فولادی یا پلی‌اتیلن امکان‌پذیر نباشد. اینگونه مواد در زمان قرارگیری در مجاورت فولادها شروع به اکسید نمودن جداره داخلی نموده و باعث از بین رفتن خود نیز می‌گردد.

مخزن استیل حمل دوجداره جهت حمل موادی مانند شیرخام، روغن‌های خوراکی تصفیه شده، الکل، آب آشامیدنی و نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. استفاده از عایق در بین جداره‌ها باعث می‌شود که مواد داخلی با همان دمای اولیه قابل انتقال و تحویل باشند.

تانکری است از جنس استنلس استیل و گرید ۳۱۶ در جهت حمل و انتقال موادی که از نوع اسیدی یا قلیایی باشند. مخازن حمل اسید عموماً با توجه به استانداردهای جاده‌ای و حمل نقل بین ۱۰ الی ۳۵ تن قابل طراحی می‌باشند.

در حمل بعضی از اسیدها با توجه به وزن پایین‌تر مانند اسید نیتریک یا اسید سیتریک از تانکرهای حمل اسید با ظرفیت ۲۴۰۰۰ لیتری الی ۳۳۰۰۰ لیتری استفاده می‌کنند. در مقابل برای حمل اسید سولفوریک که دارای وزن زیادی می‌باشد از مخازن حمل اسید با ظرفیت ۱۴۰۰۰ الی ۱۶۰۰۰ لیتری استفاده می‌شود.

میکسر استیل دوجداره برای اختلاط موادی کاربرد دارد که یا نیاز به افزایش دمای محیط دارند یا در اثر اختلاط باعث افزایش دمای محصول می‌شوند و نیاز دارند در زمان همزدن و فرآیند میکس دمای مواد داخلی با استفاده از سیالاتی با دمای کمتر تقلیل یابد.

میکسر استیل دو جداره قابلیت کارکردن از دمای ۱۰+ درجه تا ۶۰+ را دارند. شرکت نوین استیل تولیدکننده انواع میکسر استیل دو جداره از ظرفیت ۲۰۰ الی ۱۰۰۰۰۰ لیتر می‌باشد.